La industria azucarera en Ecuador, en el camino de la sostenibilidad

Por: FenazúcarUna de las mejores definiciones que existe sobre el concepto de sostenibilidad dice que es “la capacidad de satisfacer las necesidades del presente, sin comprometer los recursos del futuro”. Sin duda es una definición muy acertada, porque al profundizar en ella, descubrimos que esta idea se sostiene sobre tres...

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